Kurzy - Pečeme z kvasu

Kurz I.

Příprava těst, pšeničný chleba, žitný chleba, foccacia, koláčky, výroba voskovaných ubrousků. Domů si odnesete vlastní výrobky, kvásek, skripta a voskovaný ubrousek.

Kurz II.

Příprava těst, laminace chleba, chléb s kaší, toastový chléb, sladké pečivo z Lievito Madre, slané pečivo, bagety, výroba voskovaných ubrousků. Domů si odnesete vlastní výrobky, kvásek, skripta a voskovaný ubrousek.

Občerstvení a pití v průběhu kurzů zajištěno:)